Una selección pensada para compartir, priorizando la frescura de los vegetales asados y sabores intensos de estación.
Sándwich vegetariano recargado: Mayonesa de perejil, calabaza, zucchini y berenjena asada, con huevo duro.
Bombón de papa caprese: Alquimia de albahaca, muzzarella, tomate y nuestra suave mayonesa de ajo.
Hummus & Crudités: Palitos de vegetales frescos listos para sumergir en nuestro hummus casero.
Nachos con Guacamole: Triángulos de maíz crocantes con el punto justo de palta y frescura.
Mini Bagel de Burrata: Pesto, tomate confitado, mix de verdes y vegetales asados.
💡 Tip de servicio: Se entrega envuelto en aluminio para un golpe de horno final; la clave para que la burrata se funda a la perfección.
Mini bombas de papa: Con verdeo y corazón de muzzarella fundida.
Bocaditos de verdura: Crocantes por fuera y tiernos por dentro.
Canastas de autor: Selección de Puerro y champiñón + Florentina (verduras seleccionadas y salsa blanca suave).
Canasta de panes artesanales: Variedad de horneados del día.
Dúo de Dips: Guacamole fresco + Hummus cremoso.
Mix de Crudités: Variedad de vegetales de estación.
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